当店は、名古屋城築城以来の名古屋の手打うどん、
及び手打きしめんの最高の技術と伝統を、現代に伝えている店です
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名古屋名物「きしめん」。
江戸時代から伝わる技術は今でも「えびすや」で生きています。
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名古屋 錦 きしめんの老舗店「総本家えびすや 本店」
当店は、名古屋城築城以来の名古屋の手打うどん、
及び手打きしめんの最高の技術と伝統を、現代に伝えている店です
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名古屋名物「きしめん」。
江戸時代から伝わる技術は今でも「えびすや」で生きています。
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